Narcoossee's

• Petiscos

• Camarão e grits
  Camarão grelhado com molho barbecue, canjica de milho à Low Country, bacon defumado e tempero chow-chow de tomate verde em conserva
  $19.00 USD 

   2  2
• Lula crocante de Rhode Island
  Relish de pimenta-peppadew e pimenta-banana no azeite de oliva, coulis de tomate
  $18.00 USD 

   2  2
• Berinjela crocante grelhada
  Espinafre refogado, grão-de-bico frito e vinagrete de cebola na brasa (base vegetal)
  $14.00 USD 

   2  2
• Bolinho de caranguejo e camarão*
  Molho remoulade com ervas e salada de repolho roxo
  $15.00 USD 

   2  2
• Queijos artesanais
  Quatro porções de degustação selecionadas pelo Chef, presunto cru e acompanhamentos
  $22.00 USD 

   3  2

• Sopas e saladas

• Creme de lagosta
  Lagosta na manteiga, coral, cerefólio
  $16.00 USD 

   2  1
• Salada Caesar*
  Alface romana crocante, molho Caesar tradicional, gemas curadas da casa raladas, alcaparras fritas
  $15.00 USD 

   1  1
• Salada de endívia e pera
  Queijo gorgonzola, nozes carameladas, vinagrete de bordo e estragão
  $15.00 USD 

   1  1

• Pratos principais

• Salmão enegrecido*
  Succotash de hominy, purê de milho, relish piccalilli e linguiça andouille
  $41.00 USD 

   1  1
• Vieiras Georges Bank Day Boat grelhadas*
  Nhoque à parisiense, ervilhas, presunto, creme trufado de limão-meyer
  $50.00 USD 

   1  1
• Surf & Turf com opção de cauda de uma lagosta (cozida na manteiga ou no vapor) ou vieiras grelhadas*
  Porção de 6 onças de contrafilé, purê de batatas com manteiga, legumes coloridos assados e redução de vinho tinto. Faça o upgrade para filé-mignon por um adicional de $19.00 USD
  $58.00 USD 

   1  1
• Surf & Turf com opção de salmão enegrecido ou camarão grelhado*
  Porção de 6 onças de contrafilé, purê de batatas com manteiga, legumes coloridos assados e redução de vinho tinto. Faça o upgrade para filé-mignon por um adicional de $19.00 USD
  $52.00 USD 

   1  1
• Filé-mignon*
  Purê de batatas com manteiga, legumes coloridos assados e redução de vinho tinto
  $54.00 USD 

   1  1
• Bisteca suína Duroc marinada em leite*
  Chucrute, salada de batata fingerling quente e manteiga de maçã da casa
  $42.00 USD 

   1  1
• Nhoque de batata-doce
  Ragu de tomate Poma Rosa (base vegetal)
  $29.00 USD 

   1  1
• Mahi mahi
  Tomate-cereja, batatas coloridas, limão-meyer, molho aioli de manjericão
  $48.00 USD 

   2  2
• Camarões gigantes
  Macarrão fettucine, tomate marinado assado, espinafre, salsinha, molho Pistou de manjericão
  $41.00 USD 

   1  1

• Complementos (adicione a qualquer prato principal)

• Aspargos grelhados
  Manteiga com ervas e limão-meyer e queijo parmesão
  $13.00 USD 

   1  1
• Purê de batatas Narcoossee’s
  Bacon, queijo cheddar, crème fraîche e cebolinha francesa
  $9.00 USD 

   1  1
• Couve-de-bruxelas agridoce
  Fatias grossas de lardon de bacon e gastrique de sorgo maltado
  $11.00 USD 

   1  1

• Sobremesas

• Cheesecake com crosta de amêndoas
  com calda de cereja Lambert
  $16.00 USD 

   1  1
• Bolo de cenoura
  Sobremesa frozen de bolo de cenoura à Southern com bolinhas com xarope de abacaxi, crocante de pralinê, caramelo salgado e noz-pecã caramelada com leite de coco (base vegetal)
  $13.00 USD 

   421  421
• “Trifle” de morango
  Camadas de bolo de libra de morango e leitelho e compota de morango, com cobertura de creme chantili
  $13.00 USD 

   1  1
• Barrinha de limão siciliano
  Cookies de shortbread de limão siciliano com recheio de mousse de limão siciliano e cobertura de creme de limão siciliano, framboesas frescas e chocolate branco
  $14.00 USD 

   1  1
• Mocha
  Bolo de chocolate meio amargo com infusão de café gelado e creme doce de marscapone
  $14.00 USD 

   1  2
• Queijos artesanais
  Quatro porções de degustação selecionadas pelo Chef, presunto cru e acompanhamentos
  $22.00 USD 

   3  2

• Aperitivos para crianças (à la carte)

• Salada de alface romana picada
  Com molho ranch
  $5.00 USD 
• Anéis de lula fritos
  com molho marinara
  $5.00 USD 

• Crie você mesmo - pratos principais para crianças (escolha uma opção)

• Peito de frango grelhado
  Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno
  $14.00 USD 
• Peixe da estação
  Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno
  $17.00 USD 
• Filé grelhado
  Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno
  $17.00 USD 
• Tiras de frango frito crocantes
  Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno
  $14.00 USD 

• Crie as suas seleções para crianças (escolha duas)

• Uvas e morangos
   
• Vagem
   
• Arroz basmati integral
   
• Macarrão com queijo
   
• Sorbet de framboesa Bruce’s
   
• Cupcake Nemo
   

• Vinhos em destaque

• Chappellet Mountain Cuvée Cabernet Sauvignon, Napa Valley 2018
  $69.00 USD $19.00 USD 
• Belle Glos Las Alturas Vineyard Pinot Noir Santa Lucia Highlands 2019
  $69.00 USD $19.00 USD 
• Chateau Ste. Michelle Eroica Riesling Columbia Valley 2019
  $65.00 USD $18.00 USD 
• Sonoma-Cutrer Chardonnay, Russian River Valley 2018
  $59.00 USD $16.00 USD 

• Vinhos de sobremesa (dose de 3 onças)

• Vinho de gelo Inniskillin Cabernet Franc, Niagara, Canadá
  $200.00 USD $40.00 USD 
• Emotions Sauternes Bordeaux, França
  $49.00 USD $8.00 USD 
• Colosi Passito Moscato, Sicily, Itália
  $85.00 USD $26.00 USD 

• Cafés especiais

• Narcoossee's Nutcracker
  Kahlúa, Baileys Irish Cream, Frangelico, vodca SVEDKA e chantili
  $14.00 USD 
• Nutty Irishman
  Creme irlandês Baileys e Frangelico coberto com chantili
  $15.00 USD 

   1

• Café e chás especiais

• Joffrey's Coffee™ Anniversary Blend
  Preparado na sua mesa
  $9.00 USD 
• Chás especiais
  Todos os chás que oferecemos são blends artesanais a granel, preparados em porções pequenas para assegurar o sabor das nuances e a complexidade encontrada ao colher da horta. Por isso, preparamos o chá em sua mesa
  $9.00 USD 

• Entradas sem alérgenos

• Pão italiano quente
  Preparado fresquinho diariamente em nossa Grand Floridian Bakery. (Para pessoas com alergias a ovo, peixes/frutos do mar, leite e amendoim/castanhas)
   
• Camarão e grits
  Camarão grelhado, molho barbecue, canjica de milho à Low Country, bacon defumado e tempero chow-chow de tomate verde em conserva (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe, amendoim/nozes e soja)
  $19.00 USD 

   2  2
• Lula crocante de Rhode Island
  Relish de pimenta-peppadew, pimenta-banana e azeitona, coulis de tomate (para pessoas com alergias a glúten/trigo e amendoim/nozes)
  $18.00 USD 

   2  2
• Berinjela crocante grelhada
  Espinafre refogado, grão-de-bico frito e vinagrete de cebola na brasa (para pessoas com alergias a ovo, peixe/frutos do mar, leite e amendoim/nozes)
  $14.00 USD 

   2  2
• Bolinho de camarão e caranguejo
  Molho remoulade com ervas, salada de repolho roxo (para pessoas com alergias a amendoim/nozes)
  $15.00 USD 
• Queijos artesanais
  Quatro porções de degustação selecionadas pelo Chef, presunto cru e acompanhamentos (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, amendoim/nozes e soja)
  $22.00 USD 

   3  2

• Sopas e saladas sem alérgenos

• Creme de lagosta
  Lagosta cozida na manteiga, coral, cerefólio (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe, amendoim/nozes e soja)
  $16.00 USD 

   2  1
• Salada Caesar*
  Alface romana crocante, molho Caesar tradicional, gemas curadas da casa raladas, alcaparras fritas (Para pessoas com alergias a amendoim/castanhas e frutos do mar)
  $15.00 USD 

   1  1
• Salada de endívia e pera
  Queijo gorgonzola, nozes carameladas, vinagrete de bordo e estragão (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar e soja)
  $15.00 USD 

   1  1

• Pratos principais sem alérgenos

• Salmão enegrecido*
  Succotash de hominy, purê de milho, relish piccalilli, linguiça andouille (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, amendoim/nozes, frutos do mar e soja)
  $41.00 USD 

   1  1
• Mahi mahi
  Tomate-cereja, batatas coloridas, limão-meyer, molho aioli de manjericão (para pessoas com alergias a glúten/trigo, amendoim/nozes e frutos do mar)
  $48.00 USD 

   2  2
• Camarões gigantes
  Macarrão sem alérgenos, tomate marinado assado, espinafre, salsinha, molho pesto de manjericão (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe, amendoim/nozes e soja)
  $41.00 USD 

   1  1
• Vieiras Georges Bank Day Boat grelhadas*
  Nhoque à parisiense, ervilhas, presunto, creme trufado de limão-meyer (para pessoas com alergias a peixe, amendoim/nozes e soja)
  $50.00 USD 

   1  1
• Surf & Turf com opção de cauda de uma lagosta (cozida na manteiga ou no vapor) ou vieiras grelhadas*
  Porção de 6 onças de contrafilé, purê de batatas amanteigado, legumes coloridos assados com redução de vinho tinto. Faça o upgrade para filé-mignon por um adicional de $19.00 USD (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, amendoim/nozes e soja)
  $58.00 USD 

   1  1
• Surf & Turf com opção de salmão enegrecido ou camarão grelhado*
  Porção de 6 onças de contrafilé, purê de batatas com manteiga, legumes coloridos assados e redução de vinho tinto. Faça o upgrade para filé-mignon por um adicional de $19.00 USD (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, amendoim/nozes e soja)
  $52.00 USD 

   1  1
• Filé-mignon*
  Batatas assadas, vagem, demi-glace (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
  $54.00 USD 

   1  1
• Bisteca suína Duroc marinada em leite*
  Chucrute, salada de batata fingerling quente, manteiga de maçã da casa (para pessoas com alergias a glúten/trigo, peixes/frutos do mar e amendoim/nozes)
  $42.00 USD 

   1  1
• Nhoque de batata-doce
  Ragu de tomate Poma Rosa (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite e amendoim/nozes)
  $29.00 USD 

   1  1

• Complementos sem alérgenos

• Aspargos grelhados
  Manteiga com ervas e limão-meyer e queijo parmesão (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, amendoim/nozes e soja)
  $13.00 USD 

   1  1
• Purê de batatas Narcoossee’s
  Bacon, queijo cheddar, crème fraîche e cebolinha francesa (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, amendoim/nozes e soja)
  $9.00 USD 

   1  1
• Couve-de-bruxelas agridoce
  Fatias grossas de lardon e gastrique de sorgo e malte (para pessoas com alergias a ovo, leite, amendoim/nozes, frutos do mar e soja)
  $11.00 USD 

   1  1

• Sobremesas sem alérgenos

• Cheesecake com crosta de amêndoas
  Com calda de cereja (Para pessoas com alergias a peixes/frutos do mar e amendoim)
  $16.00 USD 

   1  1
• “Trifle” de morango
  Camadas de bolo de libra de morango e leitelho e compota de morango, com cobertura de creme chantili (para pessoas com alergias a peixe/frutos do mar e amendoim/nozes)
  $13.00 USD 

   1  1
• Barrinha de limão siciliano
  Cookies de shortbread de limão siciliano com recheio de mousse de limão siciliano e cobertura de creme de limão siciliano, framboesas frescas e chocolate branco (para pessoas com alergias a glúten/trigo, peixe/frutos do mar e amendoim/nozes)
  $14.00 USD 

   1  1
• Mocha
  Bolo de chocolate meio amargo com infusão de café gelado e creme doce de marscapone (para pessoas com alergias a peixe/frutos do mar e amendoim)
  $14.00 USD 

   1  2
• Bolo de cenoura de base vegetal
  Sobremesa frozen de bolo de cenoura à Southern com bolinhas com xarope de abacaxi, crocante de pralinê, caramelo salgado e noz-pecã caramelada com coco (para pessoas com alergias a ovo, peixes/frutos do mar, leite e amendoim)
  $13.00 USD 

   10  10
• Seleção de queijos artesanais
  Quatro porções de degustação selecionadas pelo Chef, presunto cru e acompanhamentos (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, amendoim/nozes e soja)
  $22.00 USD 

• Entradas sem alérgenos para crianças (à la carte)

• Salada de alface romana picada
  com molho ranch (para pessoas com alergias a peixe/frutos do mar e amendoim/nozes)
  $5.00 USD 
• Anéis de lula fritos
  com molho marinara (para pessoas com alergias a glúten/trigo e amendoim/nozes)
  $5.00 USD 

• Crie o seu prato principal sem alérgenos para crianças (escolha um)

• Peito de frango grelhado
  Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
  $14.00 USD 
• Filé grelhado
  Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
  $17.00 USD 
• Peixe da estação
  Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, leite, amendoim/castanhas, frutos do mar e soja)
  $17.00 USD 
• Tiras de frango frito crocantes
  Servido com opção de duas (2) seleções e opção de leite semidesnatado pequeno, água DASANI® pequena ou suco de maçã Minute Maid® pequeno (para pessoas com alergias a glúten/trigo e amendoim/nozes)
  $14.00 USD 

• Crie as suas seleções sem alérgenos para crianças (escolha duas)

• Vagem
  (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
   
• Arroz basmati integral
  (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
   
• Macarrão sem alérgenos com queijo
  (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar e amendoim/nozes)
   
• Cupcake Nemo
  (Para pessoas com alergias a amendoim/nozes)
   
• Uvas e morangos
  (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
   
• Sorbet de framboesa Bruce’s
  (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, amendoim/nozes e soja)