The BOATHOUSE

• Raw Bar

• Ostras sobre meia concha* (por unidade)
  Molho de coquetel com gim London Dry e molho mignonette com pepino
  $4.25 USD 
• Camarão selvagem do Mar de Cortez (por unidade)
  Molho de coquetel com gim London Dry
  $4.25 USD 
• Carne de caranguejo gigante com abacate
  Molho remoulade com estragão
  $19.00 USD 
• Poke de atum amarelo*
  Vinagrete de limão e shoyu, manga e abacate
  $19.00 USD 

• Saladas Field Day

• 

  The Wedge
  Alface americana, tomate-uva, cebola roxa, molho blue cheese, bacon picado
  $14.00 USD 

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• Salada Caesar clássica
  Molho de salada tradicional, queijo parmesão, croûtons frescos
  $9.00 USD 
• Garden
  Blend de alface-romana e alface-americana, tomate-grape, cenoura, pepino, vinagrete de ervas
  $8.00 USD 

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• Complementos para saladas
  Adicione a qualquer salada: Contrafilé bovino NY Strip* $10 USD, salmão* $9 USD, camarão grelhado* $2.50 USD cada ou peito de frango $4 USD
   

• Peixe fresco

• Atum-amarelo grelhado ao coentro*
  Pimenta shishito empolada, vinagrete de soja e limão, maionese com wasabi, sriracha
  $36.00 USD 
• Garoupa vermelha do Golfo do México*
  Batata-doce assada, cebola e rúcula, manteiga de alho-poró na brasa
  $39.50 USD 
• Salmão do Golfo do Maine na tábua de cedro*
  Cenoura baby tricolor e brócolis-ramoso, vinagrete de limão siciliano
  $29.50 USD 

• Mar e praia

• Cauda de lagosta do Maine à Oscar*
  Porção de 8 onças de cauda, aspargos, caranguejo jumbo em pedaços, molho béarnaise, batata-roxa
  $61.00 USD 
• Macarrão pipette com legumes e manteiga com alho
  Brócolis-ramoso, cogumelos, ervilha inglesa, couve crespa baby, abobrinha, tomates-grape
  $19.00 USD 
• Macarrão com queijo, com camarão e linguiça andouille
  Camarão, linguiça defumada e macarrão pipette em molho apimentado de queijo cheddar e cerveja
  $25.00 USD 
• Peito de frango assado
  Cenoura baby tricolor e brócolis-ramoso, molho bordelaise
  $24.00 USD 

• Lançamento

• Sopa de lagosta do Maine
  $8.00 USD 
• Dois molhos e salgadinho chips
  Queijo pimento, molho salsa roja fresco, salgadinho chips de tortilhas de milho branco
  $9.75 USD 
• Carpaccio de carne angus Blue Star
  Rúcula, azeite de oliva, queijo parmesão ralado, alcaparras
  $19.00 USD 
• Homus
  Legumes, mix de azeitonas, pão árabe
  $13.50 USD 
• Lula com chili de molho hoison
  Pimentão vermelho, pimenta-jalapeño, cebolinha, sementes de gergelim
  $18.50 USD 
• Camarão Firecracker
  Maionese com sriracha, pimentão tricolor, sementes de gergelim
  $16.00 USD 
• Camarão empanado ao coco
  Molho salsa de abacaxi grelhado, molho de pimenta-malagueta e laranja
  $18.00 USD 
• Iscas fritas de mariscos do Atlântico
  Molho tártaro com pimenta-chipotle e limão siciliano
  $16.00 USD 

• Clássicos do píer

• Cozido de camarão Dockside
  Milho na espiga, batata-roxa, linguiça andouille, tempero BOATHOUSE
  $26.00 USD 
• Tacos de dourado grelhados*
  Repolho picado, molho salsa roja, creme de abacate
  $22.50 USD 
• Bolo de caranguejo jumbo
  Salada de repolho, molho tártaro com pimenta-chipotle
  $31.00 USD 

• Sanduíches

• Cheesebúrguer Classic*
  Moagem personalizada do BOATHOUSE, alface, tomate, cebola, servidos com batata frita cortada na hora
  $18.50 USD 
• Sanduíche de dourado fresco grelhado*
  Alface, tomate, molho tártaro com pimenta-chipotle, servido com batata frita cortada na hora
  $24.50 USD 
• Sanduíche de lagosta à moda do Maine
  Lagosta do Maine resfriada, molho de limão siciliano e cebolinha, pão na manteiga tostado, servido com batata frita
  $33.00 USD 
• Clube "Yacht Club"
  Peito de peru assado, pepino, bacon, alface, tomate, abacate, maionese com mel e pimenta chipotle, queijo suíço e pão multigrãos, servido com batata frita cortada na hora
  $19.75 USD 
• Mini-hambúrgueres de filé-mignon* (Dois mini-hambúrgueres)
  Manteiga do maître d’ servida com batata frita cortada na hora
  $16.00 USD 

• Filés Gibsons Heritage

• Filé e batata frita*
  Manteiga do maître d’, alho assado
  $36.00 USD 
• Filé-mignon*
  $58.00 USD 
• Filé-mignon pequeno*
  $47.00 USD 
• Contrafilé NY Strip*
  $54.00 USD 
• Filé de costela bovino desossado
  Filés Gibsons australiano de pasto maturado por 75 dias
  $46.00 USD 
• T-bone*
  $58.00 USD 
• Complementos para filés
  Adicione a qualquer filé: Cauda de uma lagosta do Maine $39 USD, Oscar clássico $17 USD, Oscar de lagosta $18 USD, dentes de alho assados $2.50 USD ou molho béarnaise $2.50 USD, molho bordelaise $2.50 USD
   

• Acompanhamentos para compartilhar

• Batata frita
  $7.50 USD 
• Batata frita trufada
  Aioli de limão siciliano
  $10.50 USD 
• Batata assada
  $8.50 USD 
• Batata-roxa
  Com tempero BOATHOUSE
  $9.00 USD 
• Macarrão com queijo
  Molho de queijo cheddar Merkts Wisconsin
  $12.00 USD 
• Aspargos grelhados
  Molho holandês
  $12.00 USD 
• Batata-doce jumbo assada
  Manteiga de canela
  $10.00 USD 
• Cenoura baby e brócolis-ramoso
  Manteiga com ervas frescas
  $10.00 USD 

• La Dolce Vita

• Torta de limão no pote
  Creme chantili de fava de baunilha, framboesa
  $10.00 USD 
• Bolo invertido de abacaxi
  Tradicional, com glacê de rum e cobertura de creme italiano
  $10.00 USD 
• Bolo de chocolate em três camadas
  Sorvete de baunilha Homers (para 2 pessoas)
  $24.00 USD 
• Turtle pie de macadâmias
  Sorvete de baunilha Homers, caldas de chocolate e caramelo (para 2 pessoas)
  $24.00 USD 
• Crème brulee de pumpkin spice
  Compota de cranberry e laranja
  $10.00 USD 
• Pudim de pão de maçã caramelada
  Calda de caramelo e noz-pecã, sorvete de baunilha
  $10.00 USD 

• Pratos principais para crianças

• Salmão grelhado
  Refeições servidas bebida e opção de: Melancia ou batata frita
  $11.00 USD 
• Hambúrguer de carne angus Blue Star
  Refeições servidas bebida e opção de: Melancia ou batata frita
  $11.00 USD 
• Camarão empanado
  Refeições servidas bebida e opção de: Melancia ou batata frita
  $11.00 USD 
• Iscas de frango ao panko
  Refeições servidas bebida e opção de: Melancia ou batata frita
  $11.00 USD 
• Macarrão com queijo
  Refeições servidas bebida e opção de: Melancia ou batata frita
  $11.00 USD 

• Sobremesas para crianças

• Shortcake de morango
  $5.00 USD 
• Sundae com fudge de chocolate Oreo
  $5.00 USD 
• Cupcake de chocolate com confeitos coloridos
  $5.00 USD 

• Pratos principais do brunch (disponíveis aos sábados e domingos, das 10h-2h)

• Camarão e canjica de milho*
  Canjica de milho apimentada com queijo cheddar e cerveja, camarão, linguiça andouille, dois ovos em qualquer estilo
  $19.00 USD 
• Bolinhos de caranguejo beneditinos*
  Dois bolinhos de siri, presunto cru, ovos poché, molho holandês com Old Bay, aspargos grelhados
  $33.00 USD 
• Café da manhã Lakeside*
  Dois ovos em qualquer estilo, batata-frita da casa, opção de bacon ou linguiça defumada, torrada de pão ciabatta
  $15.00 USD 
• Waffle belga
  servido com opção de bacon ou linguiça defumada
  $15.00 USD 
• Torrada com abacate*
  Pão multigrãos torrado, abacate, tomate, queijo feta, picles de cebola roxa, dois ovos em qualquer estilo
  $14.00 USD 
• Carne e ovos*
  Contrafilé, batata-frita da casa, dois ovos em qualquer estilo
  $26.00 USD 
• Pão biscuit com frango e molho gravy*
  Pão biscuit de leitelho, molho gravy com cebola à crioula, iscas de frango empanadas em panko, dois ovos em qualquer estilo
  $15.00 USD 

• Acompanhamentos (disponíveis aos sábados e domingos, das 10h-2h)

• Dois ovos em qualquer estilo*
  $6.50 USD 
• Batatas fritas da casa
  $5.00 USD 
• Canjica de milho com queijo cheddar e cerveja
  $5.00 USD 
• Bacon
  $5.00 USD 
• Linguiça de café da manhã
  $5.00 USD 
• Pão biscuit com molho gravy
  $6.00 USD 
• Iogurte, frutas silvestres e granola
  $7.50 USD 

• Lil' Skippers (disponíveis aos sábados e domingos, das 10h-2h)

• Meio waffle belga
  servido com bacon
  $11.00 USD 
• Ovos mexidos
  servido com bacon e batata frita da casa
  $11.00 USD 

• Boat Drinks (disponíveis aos sábados e domingos, das 10h-2h)

• Pearmosa
  Sidra de pera Kopparberg, polpa de pêssego branco
  $6.00 USD 
• Orange Crush
  Stoli Oranj, Solerno, suco de laranja, água gaseificada
  $7.00 USD 
• Strawberry Splash
  Kopparberg morango - sidra de limão, polpa de pêssego branco
  $6.00 USD 
• Boaters Sunrise
  Camarena, suco de laranja e abacaxi, granadina
  $10.00 USD 
• Martíni espresso
  Stoli Vanilla, Kahlua, licor 43, espresso
  $14.00 USD 
• Bloody Mary BOATHOUSE
  Stoli Hot, pimenta-poblano, azeitona blue cheese Charleston, peperoncini, camarão jumbo
  $16.00 USD 

• Cervejas em garrafa e lata

• Bud Light Lager - Missouri
  $7.50 USD 
• Coors Light Lager - Colorado
  $7.50 USD 
• Michelob Ultra Lager - Missouri
  $7.50 USD 
• Miller Lite - Wisconsin
  $7.50 USD 
• Yuengling Lager – Pensilvânia
  $7.50 USD 
• Corona Lager – México
  $7.50 USD 
• Bud Zero
  $7.50 USD 
• High Noon
  $9.00 USD 
• Cerveja Stella Artois Lager – Bélgica
  $8.00 USD 
• Blue Moon Ale - Colorado
  $8.50 USD 
• Kopparberg sabor pera
  $8.50 USD 
• Kopparberg sabor morango e limão
  $8.50 USD 

• Cervejas artesanais da Flórida

• Dockside Lager, Boathouse
  Lager - Florida Ave Brewing Co - Tampa 4.9%
  $8.50 USD 
• Mangrove
  Mango Pale Ale - Oyster City Brewing Co - Lakeland 8.2%
  $8.50 USD 
• Island Citrus
  Blonde Ale - Islamorada Brewing Co - Fort Pierce 5.0%
  $8.50 USD 
• Sunrise City
  American IPA - Sailfish Brewing Co - Fort Pierce 7.0%
  $8.50 USD 
• Oktoberfest
  Amber Lager - Sailfish Brewing Co - Fort Pierce 5.4%
  $8.50 USD 
• Laranja
  Wheat Ale - Persimmon Hollow Brewing Co - Deland 5.0%
  $8.50 USD 
• Cloud Chaser
  Hefeweizen - Crooked Can Brewing Co - Winter Garden 5.3%
  $8.50 USD 
• High Stepper
  American IPA - Crooked Can Brewing Co - Winter Garden 7.0%
  $8.50 USD 

• Vinhos em destaque

• David Bruce Chardonnay 16, Califórnia
  $40.00 USD $10.00 USD 
• Franciscan Estate Sauvignon Blanc '19, Califórnia
  $40.00 USD $10.00 USD 
• Fess Parker Marcella Blend 16, Califórnia
  $48.00 USD $12.00 USD 
• Scattered Peaks Fume Blanc 20, Napa Valley
  $55.00 USD $14.00 USD 
• Scattered Peaks Cabernet Sauvignon 18, Napa Valley
  $55.00 USD $14.00 USD 
• Penfold Bin 600 Shiraz/Cabernet 2018, Califórnia
  $100.00 USD $25.00 USD 

• Espumantes e vinhos brancos

• Bisol Jeio Prosecco, Itália
  $40.00 USD $10.00 USD 
• La Vielle Sparkling Rose, França
  $40.00 USD $10.00 USD 
• Schramsberg Sparkling Rose, Califórnia
  $100.00 USD 
• Billecart-Salmon Reserve, França
  $150.00 USD 
• Charles Heidsieck Blanc De Blanc
  $225.00 USD 
• Dom Perignon '12, França
  $350.00 USD 
• Cavalier, D'Oro '20, Itália
  $40.00 USD $10.00 USD 
• J Vineyards '20, Califórnia
  $44.00 USD $11.00 USD 
• Gradis Ciutta '20, San Floriano Del Collio, Itália
  $56.00 USD $14.00 USD 
• Santa Margherita '21, Itália
  $60.00 USD 
• Jermann '21, Friuli
  $80.00 USD 
• Eyrie '19, Willamette Valley
  $100.00 USD 
• Weinbach '19, Alsácia
  $110.00 USD 
• Matua '21, Nova Zelândia
  $40.00 USD $10.00 USD 
• Le Grand Caillou 21, França
  $40.00 USD $10.00 USD 
• Whitehaven '21, Nova Zelândia
  $48.00 USD $12.00 USD 
• Long Meadow Ranch '20, Napa Valley
  $52.00 USD $13.00 USD 
• Groth '21, Napa Valley
  $56.00 USD 
• William Hill '20, Central Coast
  $40.00 USD $10.00 USD 
• Hess "Shirtail" '20, Monterrey
  $44.00 USD $11.00 USD 
• Oberon '20, Los Carneros
  $48.00 USD $12.00 USD 
• Sonoma Cutrer '20, Russian River
  $60.00 USD $15.00 USD 
• Stags' Leap '20, Napa Valley
  $65.00 USD 
• Frank Family '20, Carneros
  $98.00 USD 
• Domaine Larouche '21, Chablis
  $100.00 USD 
• Hamilton Russel '20, África do Sul
  $110.00 USD 
• Chateau Montelena '19, Napa Valley
  $130.00 USD 
• Domaine Serene '18, Willamette Valley
  $150.00 USD 
• Costello Poggio Moscato, Itália
  $40.00 USD $10.00 USD 
• Canyon Road White Zinfandel '21, Califórnia
  $40.00 USD $10.00 USD 
• Twisted River Reisling, Alemanha
  $40.00 USD $10.00 USD 
• Matua Rose '21, Nova Zelândia
  $44.00 USD $11.00 USD 
• Notorious Pink '20, França
  $55.00 USD $14.00 USD 
• Miraval Rose '21, França
  $65.00 USD 

• Vinhos tintos

• Cycles Gladiator '19, Santa Rosa
  $40.00 USD $10.00 USD 
• Etude Lyric '19, Santa Barbara
  $48.00 USD $12.00 USD 
• Lange '21, Willamette Valley
  $60.00 USD $15.00 USD 
• Fess Parker '19, St. Rita Hills
  $64.00 USD $16.00 USD 
• Talley '17, Arroyo Grande Valley
  $80.00 USD 
• Sonoma Cutrer '18, Russian River
  $90.00 USD 
• Les Tourelles '16, Cote de Beaune
  $110.00 USD 
• Ken Wright '18, Willamette Valley
  $120.00 USD 
• Comtesse '19, Bordeaux
  $40.00 USD $10.00 USD 
• Alexander Valley Vineyards, '19 Alexander Valley
  $52.00 USD $13.00 USD 
• Beaulieu Vineyard '17, Napa Valley
  $60.00 USD $15.00 USD 
• Stags' Leap '19, Napa Valley
  $85.00 USD 
• Chateau Louret '15, França
  $100.00 USD 
• Grgich Hills '17, Napa Valley
  $120.00 USD 
• Avalon '20, Califórnia
  $40.00 USD $10.00 USD 
• Broadside Cabernet '19, Paso Robles
  $52.00 USD $13.00 USD 
• Juggernaut Cab 2019, Califórnia
  $60.00 USD $15.00 USD 
• Louis Martini '18, Napa Valley
  $112.00 USD $28.00 USD 
• Emblem '18, Napa Valley
  $75.00 USD 
• Hess "Allomi" '19, Napa Valley
  $80.00 USD 
• Hill Family Estate '19, Napa Valley
  $85.00 USD 
• Honig '18, Napa Valley
  $100.00 USD 
• Orin Swift Palermo '19, Napa Valley
  $110.00 USD 
• Pepperbridge '16, Washington
  $144.00 USD 
• Long Meadow Ranch '15, Napa Valley
  $145.00 USD 
• Groth '18, Napa Valley
  $160.00 USD 
• Penfold Bin 407 '18, Austrália
  $160.00 USD 
• Laurel Glen '15, Sonoma Mountain
  $190.00 USD 
• Stag's Leap The Leap '18, Napa Valley
  $225.00 USD 
• Shafer One Pt Five '17, Napa Valley
  $230.00 USD 
• Fisher Coach Insignia '16, Napa Valley
  $250.00 USD 
• Immortal Estate Slope 16, Sonoma County
  $250.00 USD 
• Casamatta Toscana '19, Itália
  $40.00 USD $10.00 USD 
• Tinto Negro '20, Mendoza
  $40.00 USD $10.00 USD 
• Altano Red Blend 2019, Portugal
  $40.00 USD $10.00 USD 
• Phantom Red Blend '18, Califórnia
  $48.00 USD $12.00 USD 
• Alma Negra Malbec '18, Mendoza
  $56.00 USD 
• Orin Swift Abstract Red Blend '19, Napa Valley
  $92.00 USD 
• Tuffo Amarone '15, Vêneto
  $120.00 USD 
• Ornellaia Le Serre Red Blend '19, Itália
  $180.00 USD 

• Coquetéis exclusivos do Boathouse

• Mojito com coco
  Rum sabor coco Rumhaven, xarope de açúcar, hortelã, água gaseificada
  $14.00 USD 
• Blueberry Lemonade
  Stoli sabor mirtilo, vodca sabor limão siciliano Western Son, limonada caseira, mirtilo fresco
  $15.00 USD 

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• Duck Duck Razz
  Stoli Razz, aguardente de pêssego, Blue Curacao, suco de limão siciliano, xarope de açúcar
  $14.00 USD 
• Shipwreck
  Rum Marti Gold and Silver, Passoa, sucos tropicais frescos, laranjas e cerejas frescas
  $16.00 USD 
• Old Fashioned
  Bourbon Heaven's Door, xarope de açúcar, bitter Angostura, bitter de cereja e cereja luxardo
  $15.00 USD 
• Margarita
  Camarena Blanco, licor de laranja Solerno, néctar de agave, suco de limão
  $15.00 USD 
• Moscow Mule
  Vodca Stoli, cerveja ginger, suco de limão
  $14.00 USD 
• S.S Politician
  Jack Daniels Single Barrel, Montenegro, bitter de cereja, cereja luxardo
  $16.00 USD 
• Lemon Drop Martini
  Stoli sabor citrus, vodca sabor limão siciliano Western Son, Cointreau, limão siciliano, misturador de drink de açúcar cristal
  $15.00 USD 
• Gin Fizz de morango
  Gim Hendrick's, morango, hortelã, suco de limão, água gaseificada
  $14.00 USD 

• Bebidas de sobremesa após o jantar

• Irish Coffee Lake Buena Vista
  Tullamore Dew, café, açúcar, chantili artesanal
  $12.00 USD 
• Martíni com framboesa e chocolate
  Stoli sabor Razberi, Traders Vics, Chambord, creme
  $12.00 USD 
• Martíni com torta de limão
  Licor 43, suco de lima-da-pérsia, creme
  $12.00 USD 
• Vinho do porto em taça
  $12.00 USD 

• Uísques e bourbons

• Angel's Envy, Kentucky, EUA
  $18.25 USD 
• Basil Hayden's, Kentucky, EUA
  $16.25 USD 
• Crown Royal Manitoba, lata
  $15.25 USD 
• Elijah Craig 12 anos, Kentucky, EUA
  $17.25 USD 
• Four Roses Small Batch, Kentucky, EUA
  $13.25 USD 
• Four Roses Single Batch, Kentucky, EUA
  $17.25 USD 
• Gentleman Jack, Tenessee, EUA
  $16.25 USD 
• Heaven's Door, Tenessee, EUA
  $16.75 USD 
• Hooten Young, Flórida, EUA
  $17.50 USD 
• Jack Daniels, Tenessee, EUA
  $15.25 USD 
• Jack Daniels Sinatra Ed., Tenessee, EUA
  $40.50 USD 
• Jack Daniels Single Barrel, Tenessee, EUA
  $14.75 USD 
• Jameson Cork, Irlanda
  $15.25 USD 
• Jim Beam, Kentucky, EUA
  $14.25 USD 
• Knob Creek, Kentucky, EUA
  $17.25 USD 
• Makers 46, Kentucky, EUA
  $16.75 USD 
• Makers Mark, Kentucky, EUA
  $15.75 USD 
• Makers Mark Cask Strength, Kentucky, EUA
  $30.00 USD 
• Mitcher's Rye, Kentucky, EUA
  $16.75 USD 
• Old Forester, Kentucky, EUA
  $14.75 USD 
• Rittenhouse Rye, Kentucky, EUA
  $14.75 USD 
• Seagrams 7, Canadá
  $14.25 USD 
• Tullamore Dew, Irlanda
  $14.75 USD 
• Whistlepig 10 anos, Vermont, EUA
  $22.25 USD 
• Woodford Reserve, Kentucky, EUA
  $17.25 USD 

• Uísque escocês

• Balvenie Doublewood 12 anos, Escócia
  $20.25 USD 
• Balvenie Doublewood 17 anos, Escócia
  $36.25 USD 
• Balvenie Portwood 21 anos, Escócia
  $80.25 USD 
• Bowmore 12 anos, Escócia
  $22.25 USD 
• Chivas Regal, Escócia
  $16.75 USD 
• Dewar's White Label, Escócia
  $14.75 USD 
• Famous Grouse, Escócia
  $15.25 USD 
• Glenfiddich 12 anos, Escócia
  $19.25 USD 
• Glenfiddich 21 anos, Escócia
  $40.50 USD 
• Glenfiddich 26 anos, Escócia
  $79.50 USD 
• Glenlivet 12, Escócia
  $19.25 USD 
• Johnnie Walker Black, Escócia
  $17.25 USD 
• Laphroaig, Escócia
  $22.25 USD 
• Macallan 12 anos, Escócia
  $22.25 USD