Tusker House

• Preço do almoço do Tusker House Restaurant

• $59 USD por adulto, mais impostos e gorjeta
   
• $38 USD por criança, mais impostos e gorjeta
   

• Entradas

• Pães e molhos
  Pães de minizebra, pão de mel e romã, muffins de pão de milho, pão naan, homus da casa, chutney de manga, molho tazatiki
   
• Saladas
  Salada de feijão-fradinho, salada de couve-flor assada, salada de quinoa e grão-de-bico, folhas verdes, ingredientes e molhos
   

• Prato principal

• Especialidades da casa
  Frango Tandoori assado na brasa, carne suína marinada em berbere, camarão ao curry verde, frango ao curry, carne bovina assada em za’tar, filés de salmão com chermoula
   
• Opções vegetarianas
  Arroz jollof de base vegetal com linguiça Beyond, leguminosas assadas, purê de batatas, vagem Feisty, Bunny Chow de couve-flor
   
• Cardápio infantil
  Nuggets de salsicha empanada no palito, macarrão com queijo, coxas de frango, vagem, purê de batatas
   

• Acompanhamentos

• Vagem Feisty
   
• Macarrão com queijo da casa
   
• Frango ao curry Doro Wat
  disponível mediante solicitação
   
• Batatas tostadas
   
• Arroz tailandês
   
• Sopa Harira
   

• Sobremesas

• Sobremesas inspiradas na natureza
  Cupcakes Baby Flamingo, cupcakes Baby Bee, cookies de chocolate duplo Zebra
   
• Sobremesas de base vegetal
  Mousse de chocolate de base vegetal, salada de frutas frescas
   

• Bebidas não alcoólicas especiais

• Bebida especial de Personagem
  Limonada Minute Maid® Zero açúcar com sabores de algodão-doce servida em um copo de Personagem de souvenir
  $6.50 USD 
• Sip-a-bration EARidescent
  Limonada Minute Maid® Premium e ponche de morango e frutas, servido em um copo da Celebração do 50.º aniversário com um Personagem surpresa e um toque de magia!
  $10.00 USD 
• Limonada com morangos silvestres
  $5.49 USD 
• Smoothie Lava
  $5.99 USD 
• Água DASANI® em garrafa
  $3.75 USD 
• Limonada natural
  $5.49 USD 
• Água gaseificada Premium
  $4.50 USD 

• Mocktails

• Limonada com romã
  Limonada Minute Maid® Premium com suco de romã e limão
  $5.49 USD 
• Spritzer de toranja
  Suco de toranja e limão finalizado com água gaseificada
  $5.49 USD 
• No-Jito espumante
  Suco de limão, açúcar e hortelã, finalizado com água gaseificada
  $4.99 USD 
• Limonada de melancia
  Limonada Minute Maid® Premium e melancia
  $5.49 USD 

• Coquetéis

• Coquetel Magical Beacon
  Gim Empress 1908, Bols Blue Curaçao, limonada Minute Maid® Premium, orgeat (amêndoas), limão siciliano, granadina de hibisco e um cubo de gelo brilhante de souvenir
  $17.50 USD 
• African Margarita
  Tequila Sauza Gold, licor de tangerina Van der Hum da África do Sul, xarope cítrico, suco de limão
  $14.50 USD 

   19  20
• Lost on Safari
  Rum Starr African e rum Captain Morgan Original Spiced com nosso refrescante ponche Pangani
  $15.50 USD 

   19  17
• Suco Ngumu Jungle
  Vodca Snow Leopard, aguardente de pêssego Bols e o suco Jungle do Tusker House
  $15.50 USD 
• Ponche Tikiti
  Vodca Snow Leopard e refrescante limonada com melancia
  $13.50 USD 
• Margarita de laranja
  Tequila Sauza Conmemorativo Añejo, Cointreau, suco de limão e sour de laranja vermelha
  $15.50 USD 
• Margarita apimentada com pimenta-poblano
  Tequila Patrón Silver, licor Ancho Reyes Verde, suco de limão e açúcar de cana-de-açúcar puro
  $16.50 USD 
• Margarita de melancia
  Tequila Patrón Silver, melancia e suco de limão
  $15.50 USD 
• Paloma
  Tequila Don Julio Blanco com suco de toranja e limão, finalizado com água gaseificada $14 USD
  $15.50 USD 

   10  10
• Rum Swizzle
  Rum Mount Gay Eclipse com sucos tropicais e sabores de goiaba e manga
  $14.50 USD 

   9  9
• Mojito de framboesa
  Rum Bacardí sabor framboesa, rum Mount Gay Eclipse, suco de limão, hortelã e polpa de framboesa, finalizado com água gaseificada
  $14.50 USD 
• Limonada Antioxidant
  Vodca sabor açaí e mirtilo Van Gogh, limonada Minute Maid® Premium e suco de romã, finalizado com Sprite®
  $14.50 USD 
• Walk the Plank
  Uísque Old Forester Rye, suco de laranja, orgeat (amêndoas) e suco de limão siciliano, ornamentado com cerejas marasquino gourmet Luxardo
  $16.50 USD 

   22  20
• Smoked Turkey
  Bourbon Wild Turkey 101, Bourbon Red Stag Black Cherry, granadina, limonada Minute Maid® Premium com um toque de fumaça líquida, ornamentado com cerejas marasquino gourmet Luxardo
  $16.50 USD 

   9  9
• Negroni
  Gim Bombay Sapphire, Campari e vermute doce Carpano Antica
  $16.50 USD 

   8  8
• Whiskey Breeze
  Bourbon extraenvelhecido Jim Beam Black, Cointreau e suco de limão com aromas de goiaba e manga
  $15.50 USD 

   7  7
• Moscow Mule
  Vodca Russian Standard, suco de limão e açúcar de cana puro finalizado com cerveja ginger Fever Tree
  $15.50 USD 

   7  7
• Kentucky Mule
  Bourbon Buffalo Trace Kentucky Straight, suco de limão e açúcar, finalizado com cerveja ginger Fever Tree
  $16.50 USD 

   7  7
• Bahama Mama
  Rum sabor coco Parrot Bay, rum envelhecido Plantation Original, Bols Crème de Banana e sucos tropicais
  $14.50 USD 

   7  7
• Piña CoLava
  Rum Bacardi sabor framboesa batido com aromas de abacaxi, coco e polpa de framboesa
  $15.50 USD 

   7  7
• Ultimate Long Island Iced Tea
  Rum Bacardi Superior, vodca Tito’s Handmade, gim Hendrick’s, tequila Corazón Blanco, Cointreau e xarope cítrico com um toque de Coca-Cola®
  $16.50 USD 

   7  7
• Captain’s Mai Tai
  Rum Captain Morgan Original Spiced, Bols Amaretto e sucos tropicais finalizados com uma camada de rum envelhecido Plantation Original
  $14.50 USD 

   7  7
• Blue “Glow-Tini”
  Vodca Skyy Infusions Citrus, Schnapps de pêssego, blue curaçao e suco de abacaxi em copo com açúcar na borda e um cubo de gelo brilhante de souvenir
  $16.50 USD 

   7  7
• Coquetel Magical Star
  Licor de manga e maracujá X-Fusion Organic, rum sabor coco Parrot Bay, suco de abacaxi e um cubo reluzente e multicolorido como souvenir
  $17.50 USD 
• Martíni de chocolate
  Licor de chocolate Mozart, vodca Stoli Vanil, creme de cacau branco Bols e Frangelico
  $15.50 USD 
• Red Sangria
  Sangria de vinho tinto Opici Family produzido em La Mancha, na Espanha, a partir de uvas Tempranillo, apresentando sabores de framboesa, maçã e amora-preta e aromas suculentos de laranjas valência naturais e canela
  $12.00 USD 

   7  7
• White Sangria
  Sangria de vinho branco Opici Family produzido em La Mancha, na Espanha, a partir de uvas Airén espanholas, apresentando sabores de banana, abacaxi e toranja com um toque de gengibre
  $12.00 USD 

   7  7

• Cervejas, sidras alcoólicas e águas gaseificadas alcoólicas | Chope - $8.75 USD a $10.50 USD, Garrafa/lata - $8.50 USD a $12.75 USD

• Pale lager
  Budweiser, Bud Light, Corona Extra, Stella Artois
   

   4  4
• Amber lager
  Yuengling Traditional Lager
   

   4  4
• Trigo e Wit
  Blue Moon Belgian White Ale
   
• Amber Ale
  New Belgium Fat Tire
   

   4  4
• Pale Ale
  Pale Ale Sierra Nevada
   

   4  4
• Pale ale da Índia
  Cigar city Jai Alai IPA, Goose Island IPA
   
• Sidra alcoólica e água gaseificada alcoólica
  Angry Orchard Crisp Apple, sidra alcoólica, água gaseificada alcoólica Truly Wild Berry
   
• Sazonal
  Samuel Adams Seasonal (primavera nos EUA — Cold Snap/verão nos EUA — Summer Ale/outono nos EUA — OctoberFest/inverno nos EUA — Winter Lager)
   

• Seleções de vinhos

• Graham Beck Brut Rosé N.V., Cabo Ocidental
  $53.00 USD $14.00 USD 
• Jam Jar Sweet White, Cabo Ocidental
  $42.00 USD $11.00 USD 
• Bellingham Citrus Grove Chenin Blanc, África do Sul
  $49.00 USD $12.00 USD 
• Beyond Sauvignon Blanc, África do Sul
  $49.00 USD $12.00 USD 
• Jam Jar Sweet Shiraz, Cabo Ocidental
  $42.00 USD $11.00 USD 
• Painted Wolf Pinotage, África do Sul
  $59.00 USD $15.00 USD 
• Black Pearl Oro Cabernet-Shiraz Blend, África do Sul
  $53.00 USD $13.00 USD 
• Spice Route Chakalaka Shiraz Blend, África do Sul
  $59.00 USD $15.00 USD 
• Excelsior Cabernet Sauvignon, África do Sul
  $49.00 USD $12.00 USD 
• Indaba Chardonnay, Cabo Ocidental
  $42.00 USD $11.00 USD 
• Painted Wolf Chenin Blanc, África do Sul
  $42.00 USD $11.00 USD 

• Entradas sem alérgenos

• Pães variados da casa
  Servido com homus e chutneys de manga (para pessoas com alergias a ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
   
• Saladas com inspiração africana
  Salada de feijão-fradinho e salada de quinoa e grão-de-bico (para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite/laticínios, amendoim/nozes e soja)
   

• Pratos principais sem alérgenos

• Carne bovina assada em za’atar
  (Para pessoas com alergias a ovo, peixe/frutos do mar, leite/laticínios, amendoim/nozes e soja)
   
• Carne suína marinada em berbere
  (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
   
• Frango Tandoori assado na brasa
  (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite/laticínios, amendoim/nozes e soja)
   
• Camarão ao curry verde à moda malaia do Cabo
  (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo e leite/laticínios)
   

• Acompanhamentos sem alérgenos

• Macarrão com queijo da casa
  (Para pessoas com alergias a ovo, peixe/frutos do mar, amendoim/nozes e soja)
   
• Arroz tailandês
  (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
   
• Batatas tostadas
  (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite, amendoim/nozes e soja)
   
• Vagem Feisty
  (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite/laticínios e soja)
   
• Frango Tandoori assado na brasa
  (Para pessoas com alergias a glúten/trigo, ovo, peixe/frutos do mar, leite/laticínios, amendoim/nozes e soja)
   

• Sobremesas sem alérgenos

• Minissobremesas inspiradas na natureza
  Cupcakes Baby Flamingo, cupcakes Baby Bee, cookies duplos de chocolate Zebra (para pessoas com alergias a peixe/frutos do mar e amendoim/nozes)
   
• Mousse de chocolate de base vegetal
  disponível mediante solicitação (para pessoas com alergias a ovo, peixe/frutos do mar, leite e amendoim/nozes)